又是野菌飘香时

入夏，一场倾盆大雨落到地面，敲打出了美妙的音乐，山里的野菌开始如春笋般的冒出地面，刺激着吃货们久已疲倦的味蕾，但是，误食有毒的野生菌会发生中毒！

自6月以来，我院已收治误食有毒野生菌患者30余人！

7月1日晚21:00，县卫计局周波局长一行到我院肾内内分泌科、儿科、ICU看望五名毒蕈中毒患者。

7月5日，石泉5村8组一家4人食用野菌中毒；石泉林家沟10组一家5人食用野菌中毒。图为周波局长、白眏涛院长在现场协助抢救。

7月5日，梅彩玲副县长、食药监局王局长到我院看望毒蕈中毒患者

吃货好惊吓呵如何是好……

小编告诉你：

食用野生菌中毒的临床表现：食用野生菌中毒者绝大多数人是胃肠炎型轻度中毒，表现为剧烈恶心、呕吐、腹痛等，少数为神经精神型，表现为头昏、恶心、呕吐，后出现烦躁、谵妄、幻视等症状。中毒严重者，会引发急性肾衰甚至休克死亡。

食用野生菌中毒主要原因：误食有毒菌类；加工环节失误；生长环境因素。

食用野生菌注意要点：不要购买和采摘自己不熟悉的菌类，尤其是颜色鲜艳的野生菌；加工野生菌一般要通过高温煮透，降低毒性；食用野生菌时不要饮酒。

食用野生菌中毒后自救要点：

一是立即拨打急救电话120

二是在等待医院救护时，让中毒者大量饮用温开水或稀盐水，然后用汤勺等硬质东西刺激其喉部，使其将胃里的东西吐出来，以减少毒素吸收；

三是让患者饮用少量糖盐水，补充丢失的体液，防止中毒者脱水导致休克；

四是对已经昏迷的患者不要强行向其口内灌水，防止窒息；

五是保留野生菌样品供专业人员救治参考。

特别提醒：

夏季是食物中毒高发期，为了您的健康和生命安全，请不要采摘食用不能确认的野菜、野果和野生蘑菇！